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Archiv Medienmitteilungen Takeaway

Hospitality Summit 2026 stärkte Dialog und Innovation

Neuer Executive Chef im Tschuggen Grand Hotel: Manuel Tumler übernimmt

Swiss Hospitality Awards 2026 verliehen

Barry Callebaut stellt den Aktionsplan „Focus for Growth“ vor

Mediterrane Leichtigkeit trifft auf Tradition: Gstaad Palace zelebriert Italianà

HotellerieSuisse: Sessionsvorschau Sommer 2026

Erfolgreiches 2025 für SV: Wachstum, neuer Markenauftritt und gruppenweiter Nachhaltigkeitsbericht

Neue Studie zeigt wachsenden Druck durch Buchungsplattformen

Rang 15: Grand Hotel Zermatterhof unter den besten 5-Sterne-Ferienhotels der Schweiz

Kein Schwein? Kein Problem - Probiere unseren neuen Kalbsspeck.

Die ZFV-Genossenschaft entwickelt sich weiter: erfolgreiches Geschäftsjahr 2025

Rekordjahr 2025: AG Hallenstadion steigert Umsatz und Gewinn

Einzigartig: Hotelzimmer in Bern werden zum Museum

Neu gedeckt im Miiro The Mansard Gstaad: Ein vielseitiger Sommer wird aufgetischt

Tanja Grandits zieht an den Rhein. Neue Adressen für Shop und Restaurant während der «Stucki»-Sanierung

Tourismus warnt vor Chaos-Initiative

Gstaad Palace: Andrea Scherz feiert sein 30-Jahr-Jubiläum im Haus

Von der Antwort zur Aktion: KI in der Hotellerie

Wo Exzellenz zur Haltung wird: Park Hotel Vitznau erneut unter den „101 besten Hotels Schweiz & Liechtenstein 2026“

Taryn Ridley wird Vice President Corporate Communications & Public Affairs bei Barry Callebaut

Von Khon Kean nach Zürich: Thai-Köchin bringt ihre Heimatküche als Pop-up ins Renaissance Zürich Tower Hotel

Geschäftsjahr 2025: stabile Entwicklung in bewegten Zeiten - Grand Resort Bad Ragaz AG

Gemeinsam kuratieren - wenn Feedback zu Fortschritt wird

Sommer im «Einzig wahren Beach Resort der Schweiz»

Gärten werden zur Galerie: 21 Schweizer Hotels lancieren Art Garten Hotels

Wenn das Frühstücksei fliegen lernt: Eröffnung der Eiergondelbahn in Braunwald

Der Ständerat stärkt die Sozialpartnerschaft

Barry Callebaut eröffnet globales Innovationszentrum in Singapur und gestaltet die Zukunft der Schokolade durch KI

40 Jahre Giardino Ascona - Eine Ikone der Tessiner Hotellerie feiert Jubiläum

Eine Vorzeigekarriere geht zu Ende: Culinary Director Franz W. Faeh verabschiedet sich in den Ruhestand

Mit den Event Domes eröffnet das Bürgenstock Resort Lake Lucerne im April 2026 ein neues Kapitel im Schweizer MICE-Markt

HS beschliesst NEIN-Parole zur Chaos-Initiative

Singapore Airlines und Sterne Koch Heiko Nieder präsentieren neue Menükreationen für Flüge ab Zürich

Das i-Tröpfelchen auf jeder Pizza

Einzigartiges Erlebnis: The Chef's Table in Heiko Nieders Küche

Vegan? Aber bitte mit Pizza - Dieci AG

Die «Güggeli-Beiz» im Schwellenmätteli begeisterte zum dritten Mal als «Lehrlingsrestaurant»

Spannende Einblicke in die Osterzeit bei Sprüngli

Miiro The Mansard Gstaad: Gault Millau vergibt neu 13 Punkte an Newcomer Tom Walter

Das Restaurant Stucki von Tanja Grandits kann geplantes Bauprojekt umsetzen

Pop-up Restaurant Genusswerkstatt

Das Resort Hof Weissbad bietet seit 10 Jahren die haki-Philosophie an

Appenzeller Huus wird Mitglied bei den Responsible Hotels of Switzerland

Neuausrichtung: ICOMOS Auszeichnung

Ein neuer Ort für Genuss und Begegnung: Restaurant Nexus eröffnet im Konnex in Baden

SWISS GOLF AWARDS 2025: Restaurant Gladys erneut bestes Golfrestaurant der Schweiz

Neue Frottierwäsche für Schweizer Wohlgefühl

«Betty Bossis Koch- und Dinner-Spektakel» feiert Auftakt in Winterthur

Umfassender Umbau des Erdgeschosses im Grand Hotel Hof Ragaz ab Februar 2026

Hein Schumacher wird neuer CEO von Barry Callebaut

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