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Firmennews


Barry Callebaut eröffnet globales Innovationszentrum in Singapur und gestaltet die Zukunft der Schokolade durch KI


Barry Callebaut, der weltweit führende Hersteller hochwertiger Schokoladen- und Kakaoprodukte, gab heute die Eröffnung seines Callebaut Global Innovation Center (GIC) in Singapur bekannt. Dieser Meilenstein unterstreicht das Engagement des Unternehmens, Innovation und Transformation in der gesamten Schokoladen- und Kakaoindustrie zu beschleunigen.

Barry Callebaut eröffnet globales Innovationszentr


40 Jahre Giardino Ascona - Eine Ikone der Tessiner Hotellerie feiert Jubiläum


Vier Jahrzehnte mediterranes Lebensgefühl, gelebte Gastfreundschaft und stilvolle Entspannung: Das Giardino Ascona feiert 2026 sein 40-jähriges Bestehen.

40 Jahre Giardino Ascona - Eine Ikone der Tessiner


Eine Vorzeigekarriere geht zu Ende: Culinary Director Franz W. Faeh verabschiedet sich in den Ruhestand


Franz W. Faeh, Culinary Director des Gstaad Palace und einer der letzten grossen Grand Chefs der Schweiz, beendet seine fast 50-jährige Karriere per Ende Sommersaison 2026. Mit Auszeichnungen wie «Mérite Culinaire Suisse», «Conseiller Culinaire der Chaîne des Rôtisseurs Schweiz» und mehrfachen Ernennungen zum Koch des Jahres ist Faeh unbestritten einer der erfolgreichsten Chefs des Landes. Ab Wintersaison 2026/27 übernimmt Luca Gatti, seine bisherige rechte Hand, die Führung des 55-köpfigen Küchenteams ...

Eine Vorzeigekarriere geht zu Ende: Culinary Direc


Mit den Event Domes eröffnet das Bürgenstock Resort Lake Lucerne im April 2026 ein neues Kapitel im Schweizer MICE-Markt


Mit der Eröffnung der Bürgenstock Event Domes am 16. April 2026 setzt das Bürgenstock Resort Lake Lucerne ein klares Zeichen für die Zukunft des Schweizer MICE-Markts. Hoch über dem Vierwaldstättersee entsteht eine architektonisch prägende Event-Destination, die Raum, Natur und modulare Flexibilität zu einer neuen Form des professionellen Zusammenkommens verbindet.

Mit den Event Domes eröffnet das Bürgenstock Resor


HS beschliesst NEIN-Parole zur Chaos-Initiative


HotellerieSuisse spricht sich klar gegen die Chaos-Initiative und wird sich im Abstimmungskampf aktiv für eine Ablehnung engagieren.

HS beschliesst NEIN-Parole zur Chaos-Initiative




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